Podzemnice olejná je luštěnina. Tato rostlina pochází z Jižní Ameriky, kde byla domestikována a rozšířena do celého světa. Podzemnice pro svůj život vyžaduje teplé písčité oblasti tropů a subtropů, nejspíše proto se vyskytuje nejvíce v Africe v okolí rovníku. Avšak nějvíce je produkována, jako většina ostatních plodin, v Číně. Druhé místo žebříčku zabírá Indie. Důvod bych hledala nejspíše v teplém a pro buráky vhodném podnebí těchto zemí.
7 years ago